অসমৰ প্ৰতিখন দোকানৰ বাবে বিল আৰু উধাৰ
গামোচা, চাহ, পিঠাৰ বস্তু বা ধান: বিল আৰু উধাৰ খাতাৰ পৰা আপোনাৰ ফোনলৈ আহে।
বিহুৰ সপ্তাহ, বাগিচাৰ মজুৰি আৰু হাটৰ ৰাতিপুৱা: অসমৰ কাউণ্টাৰত হিচাপ ক'ত হেৰায়
বিহুৰ সপ্তাহ, যেতিয়া প্ৰতিটো ঘৰে নতুন গামোচা বিচাৰে
বিহুৰ আগতে এটা পৰিয়াল আহে, প্ৰতিজন ডাঙৰৰ বাবে এখন গামোচা, ল'ৰা-ছোৱালীৰ বাবে নতুন কাপোৰ আৰু নাচিবলগীয়া ছোৱালীজনীৰ বাবে এখন কাপোৰ লৈ। এজন চুবুৰীয়াই সকলো লৈ যায় আৰু কয় উৎসৱৰ পিছত হিচাপ কৰিম। আপুনি কাপোৰখন ভাঁজ কৰি থাকোঁতেই এটা ল'ৰাই এটা পইচা লৈ আহি এটা পেন্সিল বিচাৰে। ৰাতি ষ্টক কেৱল আপোনাৰ মনতহে থাকে, আৰু খাতাৰ পৃষ্ঠাখন আধা লিখা হৈ থাকে।
চাহ বাগিচাৰ কাষৰ পৰিয়াল, যিয়ে মজুৰিৰ দিনলৈ বাট চায়
চাহ বাগিচাৰ কাষৰ গাঁওবোৰত বহুতো পৰিয়ালে চাউল, তেল, চাবোন আৰু অলপ চিনি উধাৰত লয়, আৰু বাগিচাই মজুৰি দিলে শোধ কৰে। মজুৰি দিয়াৰ আগৰ সপ্তাহত আপোনাৰ খাতা সবাতোকৈ ডাঠ হয়। এজনে কয় মঙ্গলবাৰে দুকিলো দাইল নিছিল, আপোনাৰ মনত আছে তিনিকিলো, আৰু মিলাবলৈ এটা শাৰীও নাই। শেষত মজুৰিৰ দিনটো কাউণ্টাৰত হোৱা কাজিয়াৰ লগতে পাৰ হৈ যায়।
এটা গলি, তিনিটা কেলেণ্ডাৰ: বাগিচা, ধানখেতি আৰু তাঁতশাল
যি গলিৰ দোকানে চাহ বাগিচাৰ পৰিয়াল, খেতিয়কৰ পৰিয়াল আৰু তাঁতীৰ ঘৰত বেচে, সি তিনিটা বেলেগ বেলেগ দিনত টকা পায়। বাগিচাই মজুৰি দিয়া দিনা দিয়ে, খেতিয়কে শস্য বেচিলে দিয়ে, তাঁতীয়ে কাপোৰ বেচিলে দিয়ে। তিনিওটাই এতিয়া বস্তু লয় আৰু পিছত শোধে, আৰু এখন খাতাত তিনিওটাৰ পৃষ্ঠা একে হৈ যায়, সেয়ে কোন পৰিয়ালে কোন দিনলৈ বাট চাইছে আপুনি ধৰিব নোৱাৰে।
বিহুৰ ভিৰৰ পৰা বৰষুণৰ মাহৰ গুদামলৈকে
বিহুৰ আগতে সকলো লৈ যোৱা আৰু বিহুৰ পিছত টকা দিয়া চুবুৰীয়া
বিহুৰ আগতে গামোচা, গুড়, তিল আৰু ল'ৰা-ছোৱালীৰ নতুন কাপোৰ সকলো লৈ যোৱা চুবুৰীয়াজনে টকা দিয়ে উৎসৱৰ পিছত। তেওঁক নিজৰ এখন পৃষ্ঠা দিয়ক, আৰু তেওঁ লোৱা প্ৰতিটো বস্তুৰ বাবে একেখন বিলতে লিখক: দুখন গামোচা পিচ হিচাপে, এক কিলো গুড়, আধা কিলো তিল। বিলখন তেওঁৰ ঘৰলৈ WhatsApp-ত গ'লে টকা দিয়া দিনা তেওঁ কি লৈছিল দুয়োজনে একেদৰে পঢ়ে।
কোন পৰিয়ালে কোন দিনলৈ বাট চায়
বাগিচাৰ পৰিয়ালে মজুৰিৰ দিনা টকা পায়, ধানৰ পৰিয়ালে শস্য তোলাৰ সময়ত, তাঁতীৰ পৰিয়ালে কাপোৰ বিক্ৰী হ'লে। প্ৰতিটোৰ বাবে তাৰিখ সহিতে লাইন থকা এখন পৃষ্ঠাই এবাৰ চাওতেই দেখুৱায় কোনখন পৰিয়ালে এই সপ্তাহত শোধ কৰিব আৰু কোনখনক আপুনি বাট চাবলৈ দিব লাগে। এটা গলি, তিনিটা কেলেণ্ডাৰ, আৰু ইয়াৰ একোৱেই আপোনাৰ মনত ৰাখিব নালাগে।
পাটৰ টকা অহাৰ আগতেই চাউল, তেল আৰু কাপোৰ তাকত থাকে
শস্য বিক্ৰী হোৱাৰ পিছতহে পাটৰ টকা আহে, আৰু সেইদিনাৰ আগতেই গলিটোৱে চাউল, তেল আৰু কাপোৰ তাকত ৰাখিব লাগে। খেতিত শস্য থাকোঁতেই এই তিনিটা বস্তুৰ গণনা পঢ়ক, তেতিয়া জানিব কিমান আনিব লাগে, যাতে পৰিয়ালে হিচাপ মিলোৱা সপ্তাহটোতেই তেওঁলোকে বিচাৰি অহা বস্তুও পায়।
ডিব্ৰুগড়ৰ চাহ, তিনিচুকীয়াৰ তেল আৰু ধুবুৰীৰ ধান: জিলাই জিলাই অসমৰ দোকান
অসমৰ প্ৰতিটো জিলাৰ বেপাৰ নিজৰ ধৰণৰ। ইয়াত কেইটামান আৰু তাৰ দোকানবোৰ কিহে ব্যস্ত ৰাখে।
- ধুবুৰী মুখ্যতঃ খেতি আৰু বনজ সম্পদৰ ওপৰত নিৰ্ভৰশীল। ধানেই মূল ৰোজগাৰ, আৰু পাট আৰু সৰিয়হ প্ৰধান নগদ শস্য।
- Incredible India-এ তিনিচুকীয়াক চাহ, তেল, কয়লা আৰু বেপাৰৰ বাবে অসমৰ উদ্যোগৰ শক্তিকেন্দ্ৰ বুলি কয়।
- ডিব্ৰুগড়ে ২০২৬ চনৰ ছেপ্তেম্বৰত উজনি অসমৰ প্ৰথম ৰাজহুৱা অনলাইন চাহ নিলাম আৰম্ভ কৰিলে। ১৮ জন কিনিবলৈ অহা মানুহে অংশ ল'লে আৰু চাহ প্ৰতি কিলোত গড়ে প্ৰায় ২০৭ টকাত বিক্ৰী হ'ল।
- ব্ৰিটিছৰ দিনত শোণিতপুৰৰ তেজপুৰ বেপাৰ-বাণিজ্যৰ এক গুৰুত্বপূৰ্ণ কেন্দ্ৰ হৈ উঠিছিল, আৰু চাৰিওফালৰ চাহ বাগিচাৰ বাবে নদীৰ বন্দৰ হিচাপে ব্যৱহাৰ হৈছিল।
হাটৰ দিনা আৰু বিহুৰ আগতে অসমৰ দোকানক কিহে সহায় কৰে
ফোনত বিল
বিহুৰ বিল WhatsApp-ত ঘৰলৈ যায়, সেয়ে গামোচাবোৰ বিচৰা ডাঙৰজনে নাতি-নাতিনীয়ে ঘৰলৈ কি লৈ গ'ল পঢ়িব পাৰে।
বাকীৰ খাতা
বাগিচাৰ গলিৰ প্ৰতিটো পৰিয়ালৰ বাবে তাৰিখ থকা এখন পৃষ্ঠা, যাতে বৃহস্পতিবাৰে দুকিলো দাইলৰ তৰ্ক পৃষ্ঠাতেই শেষ হয়।
দৈনিক প্ৰতিবেদন
যোৱা বছৰৰ পাট সপ্তাহৰ দিনবোৰ এইবাৰৰ কাষত এটা এটাকৈ খোলা, যাতে গলিৰ চাউল আৰু তেল তেতিয়া যিমান কিনিছিল সেই অনুযায়ী অৰ্ডাৰ দিয়া যায়।
যোগানধৰোঁতালৈ অৰ্ডাৰ
বিহুৰ আগতে তাঁতীক বিশখন গামোচাৰ অৰ্ডাৰ, আৰু প্ৰতিটো ভাগ অহাৰ লগে লগে এটা টিক।
আৰম্ভ কৰাৰ আগতে অসমৰ দোকানীয়ে কি সোধে
বিহুলৈ দুসপ্তাহ বাকী আৰু গামোচাবোৰ খেপে খেপে আহি আছে। আজি গ্ৰাহকক কিমান দিম বুলি কথা দিব পাৰোঁ?
সেই গামোচাৰ ষ্টকে দেখুৱায় এতিয়ালৈকে কিমান আহিল। সেই সংখ্যাতোহে কথা দিয়ক, আৰু প্ৰতিটো নতুন খেপ আহা দিনাই লিখক, যাতে আপুনি কথা দিব পৰা সংখ্যাও লগে লগে বাঢ়ে।
মোৰ গলিত মাঘ বিহু খোৱা-বোৱাৰ আৰু বহাগ বিহু কাপোৰৰ। কোন বিহুত কি বিক্ৰী হ'ল চাব পাৰিমনে?
পাৰি। মাঘ বিহুত তিল আৰু গুড়ৰ দৰে খোৱা-বোৱাৰ বস্তু আগতে যায়, আৰু বহাগ বিহুত কাপোৰ আৰু গামোচা। প্ৰতিটো নিজৰ আইটেম, গতিকে দুয়ো বিহুৰ ওচৰৰ দিনবোৰ খুলি আপুনি দেখে তিল-গুড়ৰ শাৰী কোনটো বিহুত আৰু কাপোৰ-গামোচাৰ শাৰী কোনটো বিহুত বেছি গ'ল।
বাগিচাৰ মজুৰিৰ দিন আৰু ব'হাগ বিহু একে সপ্তাহত পৰে। বিহুৰ বিলবোৰ ধাৰৰ লগত কেনেকৈ মিহলি নহ'বলৈ ৰাখিম?
বিহুৰ প্ৰতিটো বিক্ৰী হোৱাৰ সময়তে বিল কৰক, আৰু কেৱল ধাৰত লোৱা বস্তুবোৰহে পৰিয়ালৰ পৃষ্ঠাত ৰাখক। তেতিয়া দিনৰ বিক্ৰীয়ে নগদ ধাৰৰ পৰা বেলেগকৈ দেখুৱায়।
পাট, চাহ আৰু ৰেচম: কিহে অসমৰ দোকানবোৰ ব্যস্ত ৰাখে
নগাঁও অসমৰ প্ৰধান পাট উৎপাদক জিলাবোৰৰ এখন, আৰু দেশৰ একমাত্ৰ সমবায় পাটকল অসম কো-অপাৰেটিভ জুট মিলচ নগাঁৱৰ শিলঘাটত আছে। পাটৰ গাঁৱৰ দোকানত বহুতো উধাৰ এটা কথাৰ ওপৰত ৰৈ থাকে, শস্য বেচাৰ ওপৰত, সেয়ে ঋতুৰ লগে লগে খাতা ফুলে আৰু সৰু হয়।
কাছাৰ চাহ বাগিচাৰ বাবে জনাজাত; বৰাক নদীৰ কাষৰ সমভূমিত ধান, শাক-পাচলি, দাইল আৰু চাহ হয়। কাছাৰৰ দোকানে একে বাটতে বাগিচাৰ পৰিয়াল আৰু খেতিৰ পৰিয়ালক বেচে, আৰু দুয়োটাই বেলেগ বেলেগ দিনত কিনে আৰু বেলেগ ধৰণে শোধে।
কামৰূপ জিলাৰ সুৱালকুছি নগৰ এক ৰেচম তাঁতৰ গোট, যাক প্ৰায়ে অসমৰ মেঞ্চেষ্টাৰ বোলা হয়, য'ত বহুতো বাহিৰৰ পৰা অহা মজুৰীয়া তাঁতীয়ে কাম কৰে। ঘৰৰ পৰা দূৰত থকা তাঁতীয়ে তাঁতশালৰ ওচৰৰ দোকানৰ পৰা কিনে, আৰু ঋতু শেষ হ'লে সেই দোকানৰ বহুতো নিয়মীয়া গ্ৰাহক গুচি যাব পাৰে।