தீர்வதற்கு முன்பே எது தீரப்போகிறது என்று பாருங்கள்
சென்ற வாரம் நீங்கள் விற்ற அதே அளவை வாடிக்கையாளர் கேட்கிறார். அவர் கேட்கும் முன் பட்டியலைப் பாருங்கள்.
ஆர்டர் செய்யும் முன் பார்க்கும் அலமாரி, மூன்று வேறு கடைகளில்
விளக்குப் பருவத்துக்கு முன் பட்டியலைப் பாருங்கள்
ஒவ்வொரு வாட்டையும் தனிப் பொருளாக வையுங்கள். தீபாவளிக்கு முந்திய கடைசி வாரம் பட்டியலைத் திறந்தால், ஒன்பதும் பன்னிரண்டும் குறைவு, ஐந்தும் பதினைந்தும் நிறைய என்று தெரிகிறது. நடு வாட்டுகளுக்கு முதலில் ஆர்டர் செய்கிறீர்கள். பத்து ஒன்பது வாட் பல்ப் கேட்ட கடைக்காரர் அவற்றை உங்கள் அலமாரியில் காண்கிறார்.
சப்ளையரின் பையனுக்கு காலைப் பட்டியல்
கடை மூடும்போது பட்டியலைத் திறந்து, எந்த அட்டைகளும் பாட்டில்களும் குறைவாக இருக்கின்றன என்று பாருங்கள். மறுநாள் காலை ஆர்டரில் அவை மேலே இருக்கும். செவ்வாய் நள்ளிரவில் தீர்ந்த மாத்திரை, அடுத்த செவ்வாய் வருவதற்குள் அலமாரியில் இருக்கும். சப்ளையரின் பையன் ஒரு முறைதான் வருகிறான்; அவனிடம் சொல்ல வேண்டியது முந்தைய இரவே உங்கள் பட்டியலில் மேலே இருக்கும். சப்ளையரின் பையன் நீங்கள் படித்துச் சொல்வதை எழுதிக்கொள்கிறான், இருமல் சிரப் மறக்கப்படுவதில்லை. இரவு பதினொரு மணிக்கு வரும் குழந்தையின் காய்ச்சலுக்கு, காலைப் பட்டியலில் மேலே எழுதிய மாத்திரை அலமாரியில் இருக்கிறது.
முகூர்த்த மாதத்துக்கு முன் சிவப்பு, மெரூன், தங்க நிறம் கொஞ்சமாகக் குறைந்திருக்கும்
முகூர்த்த மாதத் தொடக்கத்தில் முதலாளி பட்டியலைத் திறக்கிறார்; சிவப்பு, மெரூன், தங்க நிறம் கொஞ்சமாகக் குறைந்திருப்பது தெரிகிறது. அன்று மாலையே டீலருக்கு ஆர்டர் போகிறது; தெருவின் தையல்காரர் தன் ரீலைத் தேடி அடுத்த தெருவுக்கு நடக்க வேண்டியதில்லை. தையல்காரரின் கல்யாண வேலை ஒரு ரீல் இல்லாததால் நின்றுவிடாது.
விளக்குக் கடை, மருந்துக் கடை, நூல் கவுண்டரில் ஸ்டாக் பட்டியலோடு சேர்ந்து வேலை செய்பவை
குறைந்த ஸ்டாக் எச்சரிக்கை
ஒன்பது வாட் பல்ப் அடுக்கு, இருமல் சிரப் அலமாரி, சிவப்பு நூல் ரீல் தட்டு ஒவ்வொன்றும் ஒரு பொருள்; பட்டியலைக் கீழே ஒரு முறை பார்த்தால் எது கிட்டத்தட்ட தீர்ந்துவிட்டது என்று தெரியும்.
சப்ளையருக்கு ஆர்டர்
ஒன்பது, பன்னிரண்டு வாட் பல்புகளுக்கான ஆர்டர் அதே போனிலிருந்து சப்ளையருக்குப் போகிறது; அட்டைப் பெட்டிகள் திறக்கும்போது குறிக்கப்படுகின்றன.
போனில் பில்
கடை மூடும் நேரத்தில் பட்டியலைத் திறந்தால், பகலில் கவுண்டரில் பத்து ஒன்பது வாட் பல்புகளுக்குப் போட்ட பில்லின் விற்பனை அதில் பதிவாகி, ஒன்பது வாட் எண்ணிக்கை அதற்கேற்பக் குறைந்திருக்கும். இதே பில்லை WhatsApp-இலும் அனுப்பலாம்.
கிடங்கு ஸ்டாக்
பின் அறையில் உள்ள ஒன்பது வாட் பல்ப் பெட்டிகளுக்குத் தனி எண்ணிக்கை உண்டு, கடையின் அலமாரிக்கு இன்னொன்று.
தினசரி அறிக்கை
தீபாவளிக்கு முந்திய கடைசி மாலை, அடுத்த பருவத்துக்கு மீண்டும் ஆர்டர் செய்யும் முன் அன்றைய விற்பனையைப் பட்டியலின் அருகே வைத்துப் படியுங்கள்.
.jpg){kind=link}
ஒன்பது வாட் பல்ப், நள்ளிரவில் இருமல் சிரப், முகூர்த்த மாதத்தில் சிவப்பு நூல்
ஒன்பது வாட் முதலில் போய்விடுகிறது
விளக்குக் கடை ஒரே LED பல்பை ஐந்து, ஒன்பது, பன்னிரண்டு, பதினைந்து வாட்டில் விற்கிறது; ஸ்ட்ரிப் லைட்டை ரோல் கணக்கில். தீபாவளிக்கு முன் ஒன்பது வாட்தான் முதலில் போகிறது. அலமாரி இன்னும் ஐந்தும் பதினைந்துமாக நிறைந்திருப்பது போலத் தெரிவதால் முதலாளி கவலைப்படுவதில்லை. ஒன்பது வாட்டும் பன்னிரண்டு வாட்டும் ஒரே பல்ப்தான், ஆனால் ஒவ்வொரு வாட்டும் தனித்தனியாகத்தான் விற்கிறது; கண்ணால் மட்டும் அலமாரியைப் பார்த்தால் இது தெரிவதில்லை. தன் கடை முகப்புக்கு ஒன்பது வாட் பல்ப் பத்து வேண்டும் என்று கேட்கும் கடைக்காரரிடம் தீர்ந்துவிட்டது என்று சொல்கிறார்கள், அவர் பக்கத்துக் கடைக்குப் போகிறார். அவர் கேட்கும்போதுதான் உங்களுக்குத் தெரிகிறது. அதிகம் விற்ற வாட் எது என்பதை ஊகிக்க வேண்டியிருக்கிறது.
ஒரு நேரத்தில் ஒரு பாட்டிலாகப் போகும் சளி சிரப்
சளி சிரப் முதல் குளிர் வாரம் முழுவதும் வாங்கப்படுகிறது; இங்கே ஒரு பாட்டில், அங்கே ஒரு பாட்டில். சப்ளையரின் பையன் மறுநாள் காலை ஒரு முறைதான் வருகிறான்; நீங்கள் சொல்வதை மட்டுமே அவனால் கொண்டுவர முடியும். முந்தைய இரவு நீங்கள் எண்ணாத எண்ணிக்கைதான் நீங்கள் அவனிடம் சொல்வது.
முகூர்த்த மாதத்தில் சிவப்பு நூல்
நூல், பட்டன் கவுண்டர் நாற்பது நிறங்களில் ரீல்களையும், அத்தனை நீளங்களில் ஜிப்புகளையும் விற்கிறது. முகூர்த்த மாதத்தில் சந்தில் உள்ள ஒவ்வொரு தையல்காரருக்கும் சிவப்பு, மெரூன், தங்க நிறம் வேண்டும்; அவற்றோடு சரியான நீளத்தில் ஒரு ஜிப்பும் வேண்டும். சிவப்பு, மெரூன், தங்கம் ஒவ்வொன்றுக்கும் சரியான ஜிப்பும் தேவை; ஒன்று இல்லையென்றால் மற்றதும் விற்காது. தங்க நிற ரீல் கிடைத்து, பொருந்தும் ஜிப் கிடைக்காத தையல்காரர் இரண்டையும் வாங்காமல் போவார்.
ஒவ்வொரு வாட்டும், பாட்டிலும், பெட்டியும் தனிப் பொருளாக இருக்கும் கடைகளின் கேள்விகள்
விளக்குக் கடை பல்பை ஒன்றாகவும் பெட்டியாகவும் விற்கிறது. பெட்டி இன்னொரு பொருளா?
ஆம்; பிறகு பட்டியல் ஒவ்வொன்றையும் தனியாகப் படிக்கும். தனி பல்புகள் குறைந்து பெட்டிகள் நிறைய இருக்கலாம், அல்லது நேர்மாறாக; பட்டியல் இரண்டையும் காட்டும், அதனால் எது குறைவோ அதையே ஆர்டர் செய்யலாம்.
அட்டை நள்ளிரவில் தீர்ந்துவிடுகிறது. பட்டியல் என்னை எழுப்புமா?
எழுப்பாது. பட்டியல் நீங்கள் திறந்து பார்ப்பது. நள்ளிரவில் எதுவும் அடிக்காது; அதனால் கடை மூடும் முன் திறந்து பாருங்கள், இரவின் குறை காலை ஆர்டருக்கான உங்கள் பட்டியலில் இருக்கும்.
பல்ப் பெட்டிகள் இரண்டு டிஸ்டிரிபியூட்டர்களிடமிருந்து வருகின்றன. இரண்டும் ஒரே பொருளில் சேர்ந்து தெரியுமா?
முடியும். ஒவ்வொரு டிஸ்டிரிபியூட்டரிடமிருந்தும் வந்ததைக் குறியுங்கள்; எவரிடமிருந்து வந்தாலும் பொருள் ஒன்றே. அதனால் ஸ்டாக் குறையும்போது எச்சரிக்கையும் அந்த ஒரு பொருளுக்கே வரும்.
மூடும்போது அலமாரியைக் கண்ணால் எண்ணுகிறேன். இன்னும் அது தேவையா?
கண்ணால் எண்ணுவதுதான் இன்னும் சரிபார்ப்பு. உங்கள் கணக்கு என்ன சொல்கிறது என்று பட்டியல் சொல்லும்; அலமாரியில் நடந்து பார்ப்பது இரண்டும் பொருந்துகின்றனவா என்று சொல்லும். ஆர்டர் அனுப்பும் முன் இடைவெளியைக் கண்டுபிடிப்பது நல்லது.
எத்தனை என்றால் குறைவு? யார் முடிவு செய்வது?
அது உங்கள் தீர்ப்பு. ஒவ்வொரு பொருளிலும் எத்தனை மிச்சம் என்று பட்டியல் காட்டும். தீபாவளிக்கு முந்திய வாரத்தில் ஆறு ஒன்பது வாட் பல்ப் குறைவு; ஆறு ரோல் ஸ்ட்ரிப் லைட் போதுமானதாக இருக்கலாம். எந்தப் பொருட்கள் வேகமாக விற்கின்றன என்பது உங்களுக்கு மட்டுமே தெரியும்.
அலமாரிகள் ஏன் காலியாகின்றன, இரண்டு அறிக்கைகளில்
கிராணா கடைகள் மொத்த வியாபாரிகளைச் சார்ந்திருக்கின்றன; ஒழுங்கற்ற சப்ளை, குறைந்த வகைகள், மெதுவான டெலிவரி ஆகியவற்றை எதிர்கொள்கின்றன; அதனால் அலமாரியில் அடிக்கடி பொருள் தீர்ந்துவிடுகிறது என்று Redseer 2020-இல் எழுதியது. காலி இடத்தை எல்லாரையும் விட முதலில் கடைக்காரர் பார்க்கிறார், ஆனால் வாடிக்கையாளர் கேட்ட பிறகுதான். செருப்புக் கடை, மருந்து கவுண்டர், வளையல் கடையில் வாடிக்கையாளர் போன பிறகுதான் காலி இடம் தெரிகிறது.
பெரும்பாலான கிராணா கடைகள் இன்னும் பிரிந்துகிடக்கும் ஆர்டர்கள், கையால் செய்யும் விற்பனை, ஸ்டாக் பற்றிய குறைந்த பார்வை ஆகியவற்றையே நம்பியிருக்கின்றன என்று Inc42 2026-இல் செய்தி வெளியிட்டது. ஆர்டர் எழுதும் முன் திறந்து பார்க்கும், கிட்டத்தட்ட தீர்ந்தவற்றின் பட்டியல்தான் ஒரு கவுண்டருக்கான அந்தப் பார்வை.