ഓരോ ഗോഡൗണിലും എന്തുണ്ട്, എന്ത് വന്നു എന്നറിയൂ

പരിപ്പിന് രണ്ടു ഗോഡൗൺ, ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ഒരു കോൾഡ് സ്റ്റോറേജ്, കല്യാണം കഴിഞ്ഞു തിരിച്ചുവരുന്ന കസേരകൾ

• രണ്ടു ഗോഡൗൺ, ഒരേ ചോക്ക് കുറികൾ

  പരിപ്പും അരിയും മൊത്തമായി വിൽക്കുന്ന ഒരാൾക്ക് ചന്തയ്ക്കടുത്ത് ഒരു ഗോഡൗണും ലോറികൾക്ക് തിരിയാൻ പറ്റുന്ന അകലെ മറ്റൊന്നും ഉണ്ട്. രാത്രി ഒരു ലോറി വരുന്നു, ഏത് ഗോഡൗണിലേക്ക് പോയോ അതിന്റെ ഭിത്തിയിൽ കണക്കപ്പിള്ള ചാക്കുകളുടെ എണ്ണം ചോക്കുകൊണ്ട് കുറിക്കുന്നു. രാവിലെ ഒരു കടക്കാരന് മുപ്പത് ചാക്ക് തുവരപ്പരിപ്പ് വേണം, മൊത്തക്കച്ചവടക്കാരൻ മുപ്പതുണ്ടോ എന്ന് നോക്കാൻ അടുത്ത ഗോഡൗണിലേക്ക് നടക്കുന്നു. കൗണ്ടറിൽ തിരിച്ചെത്തുമ്പോഴേക്ക് കടക്കാരൻ വേറൊരാളുടെ കയ്യിൽ നിന്ന് വാങ്ങിക്കഴിഞ്ഞു. അടുത്ത ലോറി വരുംവരെ ആരും ചോക്ക് മായ്ക്കുന്നില്ല.

• നിങ്ങളുടേതല്ലാത്ത ഒരു കോൾഡ് സ്റ്റോറേജിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

  ഇന്ത്യയിൽ 8,815 കോൾഡ് സ്റ്റോറേജുകൾ ഉണ്ടെന്നും അവയ്ക്ക് കേടാകുന്ന സാധനങ്ങൾക്കായി ഏകദേശം 4.02 കോടി ടൺ ശേഷിയുണ്ടെന്നും 2025 സെപ്റ്റംബറിൽ സർക്കാർ പറഞ്ഞു. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വ്യാപാരി തന്റെ സ്റ്റോക്കിൽ ഒരു ഭാഗം അത്തരമൊന്നിൽ ലോട്ടുകളായി വെക്കുന്നു, ബാക്കി സ്വന്തം ഷെഡ്ഡിൽ. എത്ര ചാക്ക് അയച്ചു എന്ന് അയാൾക്കറിയാം. ഇപ്പോഴും അവിടെ എത്രയുണ്ട് എന്ന് അയാൾ അറിയുന്നത് അവ പുറത്തെടുക്കാൻ കോൾഡ് സ്റ്റോറേജിനോട് പറയുന്ന ദിവസമാണ്.

• കല്യാണം കഴിഞ്ഞു തിരിച്ചുവരുന്ന കസേരകൾ

  ഒരു പന്തൽ കട കല്യാണങ്ങൾക്കായി കസേരകളും മേശകളും സ്റ്റീൽ പാത്രങ്ങളും വാടകയ്ക്ക് കൊടുക്കുന്നു. അവസാന രാത്രി കഴിഞ്ഞ് ലോറി പുലർച്ചെ തിരിച്ചെത്തുന്നു, തിരിച്ചുവന്നത് സ്ഥലമുള്ള ഏതെങ്കിലും ഗോഡൗണിൽ പയ്യന്മാർ അടുക്കിവെക്കുന്നു. എത്ര കസേര പുറത്തു പോയി എന്ന് ഉടമയ്ക്കറിയാം. എത്ര തിരിച്ചുവന്നു, തന്റെ രണ്ടു ഗോഡൗണുകളിൽ ഏതിലാണ് എന്നത് അയാൾ അറിയുന്നത് അടുത്ത ബുക്കിംഗിൽ നാനൂറ് ചോദിക്കുമ്പോഴാണ്.