ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੀ ਬਿਲਿੰਗ, ਭਾਰਤ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੋਨੇ ਵਿੱਚ
ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਖੰਡ, ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਬਿਸਕੁਟ, ਗਲੀ ਦਾ ਉਧਾਰ ਅਤੇ UPI ਵਾਲਾ ਸਕੈਨਰ, ਸਭ ਤੁਹਾਡੇ ਫ਼ੋਨ ’ਤੇ ਇੱਕ ਬਿੱਲ ਵਿੱਚ।
.jpg){kind=link}
ਹਿਮਾਲਿਆ ਤੋਂ ਸਮੁੰਦਰ ਕਿਨਾਰੇ ਤੱਕ ਕਰਿਆਨੇ ਦੇ ਕਾਊਂਟਰ ’ਤੇ ਕੀ ਕੁਝ ਇਕੱਠਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਸੈਂਕੜੇ ਚੀਜ਼ਾਂ, ਹਰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਿਕਦੀ ਹੈ
ਹਿਮਾਲਿਆ ਤੋਂ ਸਮੁੰਦਰ ਕਿਨਾਰੇ ਤੱਕ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਰਿਆਨੇ ਵਿੱਚ ਚਲੇ ਜਾਓ, ਕਾਊਂਟਰ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਦਿਸਦਾ ਹੈ: ਛੋਟੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਕੰਧ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਲਿਖਣ ਦੀ ਕਿਸੇ ਕੋਲ ਵਿਹਲ ਨਹੀਂ। ਪਹਾੜੀ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਸੂਚੀ ਛੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਕੋਈ ਨਾ ਕੋਈ ਚੁੱਕ ਕੇ ਉੱਪਰ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਮੁੱਕ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਹਫ਼ਤੇ ਭਰ ਦੀ ਉਡੀਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸ਼ਹਿਰ ਦੀ ਗਲੀ ਵਿੱਚ ਸੂਚੀ ਲੰਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਤਿੰਨ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਅਤੇ ਚਾਰ ਸਾਈਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਸਿਰਫ਼ ਮਾਲਕ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਕਿੱਥੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ ਇੱਕ ਦਿਨ ਦੂਰ ਰਹਿਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਦੁਕਾਨ ਨੂੰ ਵੀ ਪਤਾ ਨਹੀਂ।
ਥੋਕ ਦਾ ਬਾਜ਼ਾਰ ਇੱਕ ਰਿਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਿੱਲ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਹੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ
ਮਾਲ ਥੋਕ ਦੀ ਗਲੀ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਾਲਕ ਅਕਸਰ ਆਪ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਦਿੱਲੀ ਵਿੱਚ ਖਾਰੀ ਬਾਵਲੀ ਦੇ ਵਪਾਰੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਵੀਹ ਜਾਂ ਤੀਹ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਹੀ ਗਾਹਕਾਂ ਨਾਲ ਸੌਦੇ ਕਰਦੇ ਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਬਹੁਤਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਇਸ ਭਰੋਸੇ ’ਤੇ ਚੱਲਦਾ ਹੈ, ਡਿਜੀਟਲ ਤਰੀਕਿਆਂ ’ਤੇ ਨਹੀਂ। ਇਹ ਭਰੋਸਾ ਚੰਗਾ ਹੈ। ਪਰ ਥੋਕ ਵਾਲੇ ਦੀ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਪਰਚੀ ਹੀ ਇਕੱਲਾ ਰਿਕਾਰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਮਹੀਨੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਯਾਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਕਿ ਦਾਲ ਦੀ ਆਖ਼ਰੀ ਬੋਰੀ ਕਿੰਨੇ ਦੀ ਪਈ ਸੀ।
ਗਲੀ ਦੇ ਹਰ ਘਰ ਦਾ ਕਾਪੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੰਨਾ ਹੈ
ਕਰਿਆਨਾ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਦੁਕਾਨ ਹੈ ਜਿੱਥੋਂ ਪਰਿਵਾਰ ਅੱਜ ਹਫ਼ਤੇ ਭਰ ਦਾ ਸਾਮਾਨ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਿਸਾਬ ਮਹੀਨੇ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਨੂੰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਨਖ਼ਾਹ, ਫ਼ਸਲ ਜਾਂ ਵਿਆਹ ਦੇ ਪੈਸੇ ਆ ਜਾਣ। ਕਾਪੀ ਉਹੀ ਲਿਖਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਸ ਵੇਲੇ ਕਾਊਂਟਰ ’ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਗਾਹਕ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੋੜ ਗ਼ਲਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਾਪੀ ਹੈ, ਪੈਨਸਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਤਾਰ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਇੱਕ ਲੰਮੀ ਬਹਿਸ ਹੈ।
ਉਸ ਕਾਊਂਟਰ ਦੇ ਸੰਦ ਜੋ ਸਭ ਕੁਝ ਵੇਚਦਾ ਹੈ
ਫ਼ੋਨ ’ਤੇ ਬਿੱਲ
ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਬੋਰੀ ਵਿੱਚੋਂ ਤੋਲੀ ਦਾਲ, ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਵਿਕਦਾ ਮਸਾਲਾ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦਾ ਸੀਲ ਪੈਕੇਟ, ਇੱਕ ਬਿੱਲ ਵਿੱਚ।
ਉਧਾਰ ਖਾਤਾ
ਇੱਕ ਪੰਨਾ ਉਸ ਪੈਨਸ਼ਨਰ ਲਈ ਜੋ ਪੈਨਸ਼ਨ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਹਿਸਾਬ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦੂਜਾ ਉਸ ਮਿਸਤਰੀ ਲਈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਹਫ਼ਤੇ ਪੈਸੇ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਹਰ ਇੱਕ ਆਪਣੇ ਦਿਨ ’ਤੇ ਪੜ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਪਲਾਇਰ ਨੂੰ ਆਰਡਰ
ਜਿਸ ਵਪਾਰੀ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਮਾਲ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਉਸ ਦੀ ਪਿਛਲੀ ਦਾਲ ਦੀ ਬੋਰੀ ਦੀ ਕੀਮਤ ਇਸ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਭਾਅ ਕੋਲ ਲਿਖੀ ਹੋਈ।
ਘੱਟ ਸਟਾਕ ਦੀ ਚੇਤਾਵਨੀ
ਥੋਕ ਦੇ ਕਸਬੇ ਤੋਂ ਬੱਸ ਦੇ ਲੰਮੇ ਸਫ਼ਰ ਦੂਰ ਬੈਠੀ ਦੁਕਾਨ ਲਈ, ਮੁੱਕ ਰਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਤੈਅ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਵਾਪਸ ਆਉਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਬੋਰਾ ਕਿਸ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਵੇ।
ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਦੇ ਸਵੈ-ਮਦਦ ਸਮੂਹ ਜੋ ਮੇਲਿਆਂ ਅਤੇ ਹਾਟਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚਦੇ ਸਨ
ਉਹ ਸਵਾਲ ਜੋ ਸਿਰਫ਼ ਕਰਿਆਨੇ ਵਾਲਾ ਪੁੱਛਦਾ ਹੈ
ਮੈਂ ਦਾਲ ਦੀ ਪੂਰੀ ਬੋਰੀ ਖਰੀਦਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਚੌਥਾਈ ਕਿੱਲੋ ਕਰਕੇ ਵੇਚਦਾ ਹਾਂ। ਗਿਣਤੀ ਕਿਵੇਂ ਘਟਦੀ ਹੈ?
ਦਾਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੀ ਚੀਜ਼ ਰੱਖੋ, ਕਿੱਲੋ ਵਿੱਚ ਗਿਣੀ ਹੋਈ। ਵਿਕਿਆ ਹਰ ਚੌਥਾਈ ਕਿੱਲੋ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਵੀਂ ਬੋਰੀ ਆਪਣੇ ਕਿੱਲੋ ਜੋੜਦੀ ਹੈ।
ਮੇਰੇ ਕਾਊਂਟਰ ’ਤੇ ਦਾਲ, ਚੌਲ ਤੇ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਖੁੱਲ੍ਹੀਆਂ ਬੋਰੀਆਂ ਪਈਆਂ ਹਨ, ਹਰ ਇੱਕ ’ਤੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਲਿਖਿਆ ਭਾਅ ਹੈ। ਕੀ ਉਹੀ ਭਾਅ ਸੂਚੀ ਫ਼ੋਨ ’ਤੇ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ?
ਹਾਂ। ਬੋਰੀ ’ਤੇ ਚਾਕ ਨਾਲ ਲਿਖਿਆ ਭਾਅ ਓਨਾ ਹੀ ਪੱਕਾ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਗਾਹਕ ਨੂੰ ਉਹ ਯਾਦ ਹੈ। ਹਰ ਬੋਰੀ ਨੂੰ ਉਸ ਦੇ ਭਾਅ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਵਜੋਂ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਬਿੱਲ ਉਹੀ ਭਾਅ ਲਿਖਤ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਭਰੋਸੇ ਨੂੰ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕਾਗਜ਼ ਮਿਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਮੇਰੀ ਥੋਕ ਮੰਡੀ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਦੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ। ਗੇੜੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰਾਂ?
ਭਾਰੀਆਂ ਬੋਰੀਆਂ ਲਈ ਨਕਦ ਨਾਲ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਥੈਲਾ। ਜਿਹੜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਫ਼ਤੇ ਭਰ ਉਡੀਕ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ, ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਲਓ: ਲੂਣ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਾਚਿਸ, ਜੋ ਘਰ ਵਿੱਚ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਚੌਲ ਅਤੇ ਖੰਡ ਅਗਲੇ ਗੇੜੇ ਦੇ ਮਾਲ ਨਾਲ ਆ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਭੁੱਲੀ ਹੋਈ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤਾ ਉਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ।
ਉਹੀ ਖੰਡ ਇੱਕ ਘਰ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਵਿਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਪੈਕੇਟ ਵਿੱਚ। ਵਿਕੀ ਹੋਈ ਕੁੱਲ ਖੰਡ ਮੈਂ ਕਿੱਥੇ ਦੇਖਾਂ?
ਦੋਵੇਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਦਿਨ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ ਹਰ ਇੱਕ ਦੀ ਆਪਣੀ ਲਾਈਨ ਹੈ। ਕੁੱਲ ਲਈ ਦੋਵੇਂ ਲਾਈਨਾਂ ਜੋੜ ਲਓ, ਅਤੇ ਦੇਖੋ ਕਿ ਵੇਚਣ ਦਾ ਕਿਹੜਾ ਤਰੀਕਾ ਛੇਤੀ ਚੱਲਦਾ ਹੈ।
ਦੂਰ ਦੂਰ ਦੇ ਦੋ ਕਰਿਆਨਾ ਕਾਊਂਟਰ: ਸਿਗਨਲ ਅਤੇ ਥੋਕ ਇਕਾਈ
PayNearby ਦੀ ਇੱਕ ਰਿਪੋਰਟ ਅਨੁਸਾਰ 2024 ਵਿੱਚ ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨਕ ਦੁਕਾਨਦਾਰਾਂ ਰਾਹੀਂ ਨਕਦ ਕਢਵਾਉਣ (AePS) ਦੇ ਵਾਧੇ ਵਿੱਚ ਮਿਜ਼ੋਰਮ, ਮੇਘਾਲਿਆ, ਨਾਗਾਲੈਂਡ ਅਤੇ ਅਸਾਮ ਅੱਗੇ ਰਹੇ। ਕਈ ਪਿੰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਕਰਿਆਨੇ ਦਾ ਕਾਊਂਟਰ ਉਹ ਥਾਂ ਵੀ ਹੈ ਜਿੱਥੋਂ ਲੋਕ ਨਕਦ ਕਢਵਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਦੁਕਾਨ ਦਾ ਆਪਣਾ ਹਿਸਾਬ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਹਿਮਾਚਲ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸੂਬੇ ਦਾ ਨਿਗਮ 121 ਥੋਕ ਇਕਾਈਆਂ ਚਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਹਰ ਇੱਕ ਲਗਭਗ 42 ਸਸਤੇ ਰਾਸ਼ਨ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ (ਫੇਅਰ ਪ੍ਰਾਈਸ ਸ਼ਾਪ) ਨੂੰ ਮਾਲ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਪੈਨਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਟਰਾਂਸਪੋਰਟਰਾਂ ਰਾਹੀਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਤੱਕ ਮਾਲ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।